8 продуктов, которые уничтожают в США из-за пандемии коронавируса

Система поставок по всему миру терпит крах из-за пандемии коронавируса, фермы и владельцы сельскохозяйственных предприятий оказались в критической ситуации. Многие вынуждены уничтожать огромное количество продуктов, которые ранее продавали в отели, рестораны, учебные заведения и парки развлечений. Некоторые фермеры приняли решение жертвовать продукты в продовольственные банки (food banks).

Какие же продукты чаще всего приходится уничтожать во время пандемии?

Яйца

Заказы из заведений общественного питания приостановлены, поэтому производитель яиц Sanderson Farms вынужден уничтожать 750 тысяч невылупившихся яиц в неделю.

Невостребованные яйца отправляются на специализированную фабрику, где их перерабатывают в корм для животных.

Цыплята

Сельскохозяйственная компания Delmarva Poultry Industry Inc. вынуждена будет уничтожить два миллиона цыплят, которые находятся на фермах в штатах Делавэр Мэриленд.

Птицы будут уничтожены методами, одобренными Американской ветеринарной ассоциацией. Другие компании по производству мясной продукции тоже столкнулись с подобной проблемой.

Поросята

Несколько заводов по производству свинины уже закрылись. Фермеры вынуждены уничтожать молодых поросят. Национальный совет производителей свинины (National Pork Producers Council, NPPC) заявляет, что фермеры потеряют почти $37 за каждого поросенка, что составит в целом почти $5 миллиардов на одного поросенка до конца 2020 года.

До пандемии коронавируса ожидалось, что фермеры заработают по 10 долларов за одного поросенка.

Молоко

Производители молока и молочной продукции уничтожают тысячи литров из-за того, что система поставок нарушена карантином.

Фермеры перешли от оптовых поставок к розничным, теперь среди их клиентов остались лишь магазины и супермаркеты, так как учебные заведения и рестораны закрыты.

Эксперты говорят, что такое положение вещей нарушило производство масла и сыра. Положение фермеров усложняется еще и тем, что молоко является быстро портящимся продуктом, его крайне важно сбыть в кратчайшие сроки.

Ягоды

Президент компании по выращиванию ягод Driscoll говорит, что 10%-15% продукции будет просто гнить. Спасти ситуацию может финансирование от правительства, которое пойдет на передачу ягод в продуктовые банки.

Лук

Производители данного овоща в штате Айдахо вынуждены уничтожить тонну луковиц.

Луковые кольца — одна из самых популярных закусок в ресторанах, но сейчас лук не пользуется спросом, продавать его некуда.

Капуста, помидоры, зеленые бобы

Фермеры на юго-востоке США собирают богатый урожай овощей, но большинство продуктов будет просто гнить в яме из-за нехватки покупателей.

Пиво

Во время карантина значительно снизились продажи разливного пива. Владельцы пивоварен думают, как можно спасти свою продукцию, но, вероятно, им все же придется уничтожить большую часть сваренного пива.

Ассоциация пивоваров США сообщает, что власти рекомендуют им переквалифицироваться на производство другой продукции, например, дезинфицирующих средств для рук.

КОММЕНТАРИИ FACEBOOK
Наши International

Портал для наших иммигрантов по всему миру.

Еще нет комментариев

Комментарии закрыты